菜谱大全

做法

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  1.平菇洗干净，撒成小块。备用

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  2.豆腐切成块，备用。

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  3.新鲜活虾买回来自己剥好虾仁，备用。

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  4.炒锅里入油，放入豆腐小火慢慢煎至金黄色，翻一面继续煎。全部煎好后装出备用。

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  5.锅里加入少许食用油，放入平菇煸炒一下。

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  6.加入适量的盐，倒入豆腐，再加适量的开水大火炖5分钟。

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  7. 把平菇豆腐倒入砂锅中，小火慢炖20分钟。

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  8. 加入事先准备好的虾仁大火煮开。等虾仁全部变色就可以关火了。

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  9.美味可口的虾仁豆腐煲做好了。

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  10.撒上点芹菜叶子点缀一下棒棒哒！

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  11.虾仁平菇豆腐煲成品图！

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